Mengenal Si Apel Kuning Golden
Delicious
 |
Saat mendengar kata apel, kebanyakan
orang pasti akan langsung membayangkan buah dengan warna kulitnya yang merah
dengan rasa yang manis. Kebanyakan buah apel yang ditemui di sekitar kita
memang berwarna merah, meski begitu beberapa jenis buah apel yang lain ada yang
berwarna hijau, merah muda, dan kuning. Kali ini kita akan membahas buah apel
dengan warna kulit kuning ini, apel golden delicious.
Apel golden delicious berasal dari
Amerika. Kulitnya berwarna kuning dengan bintik-bintik kecil berwarna coklat
yang membuatnya terlihat seperti warna kuning keemasan. Buah ini termasuk
kedalam salah satu jenis apel yang serbaguna. Rasa buahnya yang lembut dan
manis sangat cocok untuk dikonsumsi langsung maupun untuk dijadikan bahan
olahan untuk pie, salad dan bentuk hidangan lainnya. Saat dijadikan salad,
buahnya yang sudah dikupas tidak akan mudah berubah warna menjadi kecoklatan
sehingga salad yang mengunakan apel jenis ini akan terlihat tetap segar.
Baik apel berwana merah maupun kuning,
keduanya sama-sama memiliki kulit yang mengandung pektin, sebuah zat yang dapat
membantu membersihkan zat beracun yang ada dalam sistem pencernaan tubuh.
Selain itu, kulit apel juga mengandung quercetin, zat yang berfungsi menjaga
kesehatan beberapa organ tubuh dan berperan penting dalam meningkatkan sistem
kekebalan tubuh yang berfungsi menangkal radikal bebas.
Beberapa kandungan nutrisi lain yang
terdapat dalam buah apel seperti vitamin c, vitamin B1, vitamin B2, kalsium,
magnesium, potasium, zat besi dan sebagainya memberikan banyak manfaat dalam
menjaga kesehatan seperti menghilangkan kolesterol jahat dalam tubuh,
mengurangi resiko terkena kanker dan penyakit jantung, dan berbagai penyekit
lainnya sehingga tidak heran jika kemudian muncul sebuah ungkapan satu hari
satu apel dapat menjauhkan anda dari penyakit.
Sunpride juga menyediakan apel golden
delicious dan buah-buahan lainnya dengan kualitas terbaik.
 |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar