Tips Menyimpan Apel Agar Tahan Lama,- Deba Deri Group

Tips Menyimpan Apel Agar Tahan Lama

     Apel lebih bagus bila dimakan beserta kulitnya. Tapi bila Anda sudah terlanjur memotong apel, maka bagian yang sudah terbuka akan mudah busuk atau warnanya berubah coklat lantaran sudah terkena udara. Situs Eatwell101 punya cara agar potongan apel itu lebih tahan lama dan tetap segar.

     Potongan apel itu direndam dalam air perasan jeruk atau ir garam sebelum disimpan di kulkas. Hal itu akan mengaktifkan antioksidan sehingga apel tak akan berubah warna. Cara ini juga bisa diterapkan pada buah pir. Cara lain untuk apel utuh adalah mencucinya dengan air besih dan memasukkannya ke dalam kantong pembeku sebelum disimpan di kulkas.